Description

Un pain généreux pour des burgers XXL

Le pain burger géant nature est spécialement conçu pour les burgers gourmands et imposants.
Sans graines, à la mie moelleuse et à la croûte dorée, il offre un excellent maintien, même bien garni.
Parfait pour les professionnels du snacking, les restaurants ou les food trucks qui souhaitent proposer un burger king size.

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📦 Caractéristiques produit

• Type : Pain burger nature (sans sésame)

• Format : Géant / XL

• Diamètre : Environ 12 à 14 cm

• Hauteur : ~4 à 5 cm

• Poids unitaire : ~90–100 g

• Conditionnement standard :

  • 6 pains par sachet

• Conservation : Température ambiante ou surgelée selon version

🧾 Ingrédients (à confirmer selon fournisseur)

Farine de blé, eau, levure boulangère, sel, sucre, huile végétale, gluten de blé, émulsifiant (E471), conservateur (E282), farine de fèves, agent de traitement de la farine (E300).

Présence possible d’allergènes : gluten, soja, œuf, lait, sésame

🍽️ Mode de préparation

• À la plancha / grill : toastez chaque face 1 à 2 minutes pour révéler le moelleux et le croustillant

• Au four : 3 à 5 minutes à 160–180 °C pour une remise en température homogène

• À garnir avec : steak 180–220 g, crudités, fromages, sauces maison…

💡 Astuce chef : badigeonner la mie de beurre ou d’huile d’olive avant toastage pour un résultat premium.

🧪 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

• Énergie : ~270–300 kcal

• Matières grasses : ~3,5–5 g

• Glucides : ~50 g

• Dont sucres : ~6 g

• Protéines : ~8 g

• Sel : ~0,9 g

✅ Pourquoi choisir le pain burger géant nature ?

✔️ Format généreux = burgers à forte valeur ajoutée
✔️ Sans graines = adaptable à tous les types de garnitures
✔️ Moelleux + résistance = tenue parfaite en service rapide

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