Description

Un burger qui en impose, visuellement et gustativement

Le Pain Burger Géant Black est conçu pour ceux qui veulent sortir du lot.
Avec sa couleur noire intense obtenue à base de charbon végétal ou d’encre de seiche (version à préciser), ce pain attire tous les regards. Il conserve une texture moelleuse à l’intérieur et une belle tenue à la garniture.

🛒 Ajoutez-le à votre panier pour une expérience burger unique, moderne et haut de gamme !

📦 Caractéristiques produit

• Type : Pain burger brioché noir (bun black)

• Diamètre : 12–13 cm

• Hauteur : 4–5 cm

• Poids unitaire : 90–100 g

• Sans sésame ou avec graines blanches (à préciser selon la version)

• Nombre de pains par sachet :  4

• Conservation : Surgelé ou sous atmosphère protégée (selon gamme)

• DLUO : 6 à 12 mois (surgelé) / 7–10 jours (frais)

🧾 Ingrédients

Farine de blé, eau, sucre, levure, huile végétale, sel, gluten de blé, charbon végétal (ou colorant naturel), émulsifiants (E471), conservateur (E282), farine de fèves, agent de traitement de la farine (E300).
Peut contenir : sésame, lait, œufs, soja

🍽️ Mode de préparation

• À la plancha : toaster l’intérieur 1–2 minutes pour plus de croustillant

• Au four : 3–5 minutes à 160 °C pour un réchauffage doux

• À garnir avec : steaks XL, viandes marinées, sauces fromagères, légumes grillés…

💡 Idéal pour des concepts black burger, gourmet street food, ou menus édition limitée.

🧪 Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

(valeurs approximatives selon composition)

• Énergie : ~270–300 kcal

• Matières grasses : ~4–6 g

• Glucides : ~48–52 g

• Dont sucres : ~6 g

• Protéines : ~8 g

• Sel : ~1 g

✅ Pourquoi proposer un burger au pain noir ?

✔️ Impact visuel fort – idéal pour réseaux sociaux & campagnes marketing
✔️ Pain moelleux & stable – résiste aux sauces et aux steaks épais
✔️ Expérience client différenciante
✔️ Compatible tous types de viandes, poissons, vegan, etc.

👉 Ajoutez une touche haut de gamme et originale à votre carte avec ce pain burger black.