Description

Description longue : L’authenticité d’une harissa maison

Préparée selon une recette traditionnelle, cette harissa artisanale associe 65 % de piment doux et 30 % de piment fort, agrémentée d’ail, de sel, d’épices orientales et d’un filet d’huile d’olive.

La texture onctueuse, le parfum fumé du piment séché, et le juste équilibre entre force et rondeur font de cette harissa un incontournable de la cuisine maghrébine.

Elle est idéale pour :

• Relever vos couscous, tajines, chorbas

• Apporter du piquant dans un sandwich tunisien

• Servir de base pour marinade

• Ou tout simplement être tartinée sur du pain avec un filet d’huile

🧾 Ingrédients

• Piment doux : 65 %

• Piment fort : 30 %

• Ail : 1,3 %

• Sel : 1,2 %

• Épices : 2 %

• Huile d’olive : 1,2 %

• Huile de colza : 1,2 %

✅ Sans conservateur – ✅ Recette maison – ✅ Texture épaisse & savoureuse

🍴 Mode d’utilisation

• À mélanger dans vos sauces ou plats en cuisson

• À tartiner sur pain ou galette

• En accompagnement de viande, poisson, œufs ou légumes grillés

• Pour épicer une vinaigrette, un sandwich, une marinade

📦 Informations pratiques

• Poids net : 150 g

• Type : Piquante – Étiquette orange

• Mention spéciale : À cuisiner & à tartiner

🛒 Pourquoi l’adopter ?

✔️ Harissa maison au goût intense
✔️ Ingrédients simples et naturels
✔️ Parfaite pour toutes vos recettes orientales
👉 Ajoutez-la au panier pour relever vos plats avec une pointe d’authenticité maghrébine.